◆ 教學大綱

◆ 張倚光 老師

◆ 學歷

美國普大藝術研究所

◆ 現任服務單位

開南大學:進修及推廣教育處:職能培育中心

◆ 個人簡介

1. 輔仁. 逢甲. 大華.開南大學：技藝認證中心執行長 2. 大華科大：伊斯蘭文教發展中心/執行長 3. TIECO：台灣伊斯蘭文化教育中心執行長 4. 美國普大藝術研究所藝術系副教授 5. 美國普大台灣留學教導處處長 6. 瑞士CEDESCO 國際美容師資格-美容教師；美國國際美甲師資格-美甲教師. 7. 輔仁大學傳統整復師講師班第一期結訓-傳統整復班講師-中華傳統整復協會北區會長 8. 勞動部桃園職訓中心：外聘訓練師 90~102年：休閒餐飲職類：藝術文創職類：伊斯

◆ 曾受過相關之培訓課程

◆ 個人專長或研究領域

◆ 電子郵件

s0916816191@gmail.com

◆ 講師著作及相關作品

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◆ 郭晉源 老師

◆ 學歷

國立清華大學工業工程與管理系博士

◆ 現任服務單位

開南大學進修及推廣教育處

◆ 個人簡介

桃園縣亞太暨兩岸經貿文化交流協會顧問
桃園縣中小企業服務協會會務顧問
開南大學國際人力派遣發展研究中心主任
開南大學終身教育部職能培育中心執行長
開南大學教學資源中心主任
開南大學招生事務處處長
開南大學進修及推廣教育處處長

◆ 曾受過相關之培訓課程

◆ 個人專長或研究領域

物流與供應鏈管理、生產與作業管理，企業資源規劃 顧客關係管理、灰色系統與系統模擬

◆ 電子郵件

cykuo@mail.knu.edu.tw

◆ 講師著作及相關作品

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◆ 何學斌 老師

◆ 學歷

國立台灣海洋學院

◆ 現任服務單位

◆ 個人簡介

◆ 曾受過相關之培訓課程

◆ 個人專長或研究領域

食品加工製備、食品原料學、機能性食品

◆ 電子郵件

hosb@mail.knu.edu.tw

◆ 講師著作及相關作品

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符合桃園市政府補助弱勢勞工在職進修學分費計畫(中高齡)身分者/學分費NT$5400全額補助. 書籍費/考照費/材料費/需自行負擔.

須遵守烘焙教室使用規則 注意烘焙機械使用安全須知